现代微波设备利用微波技术技术手段在各行业进行应用和发展:
1、食品、保健品工业
利用微波可对食品、保健品进行灭菌、脱水、烘干、膨化、调味、脱腥、解冻、催陈和保鲜处理。目前已用于奶粉、奶酪、壮骨粉、洋参丸、豆粉、月饼、糕点、方便面、牛肉干、肉脯、肉条、肉松、鱼干片、鱼松、贝类、盐水鸭、解冻鱼肉禽蛋、酱菜、土豆片、腰果、花生、瓜子、大豆、白酒、黄酒、啤酒、牛奶、口服液、中药材等的生产中。
2、木材加工
采用大功率微波干燥机对2-10公分厚的木板进行烘干,干燥速度快、木材不开裂、变形小、同时可杀死木材内部的卵虫和幼虫,中高档家具、地板、包装材料用途木料的处理最为合适。微波也可对竹木复合板和拼板交接的固化处理也很理想。
3、杀虫灭菌
应用微波加热技术能在较低的湿度下灭菌杀虫,若用微波处理食品和物料,在50-80度时就能起到杀虫灭菌作用。目前广泛应用到大米、谷物、豆类、烟叶处理、竹材、木料、纸张、食品、医药等行业等。
4、橡胶工业
微波技术应用到橡胶工业中的橡胶硫化工艺中,与常规加热保温相结合,大大提高橡胶硫化时间和效率。目前在河北衡水地区、山东地区广泛使用。
5、陶瓷工业
微波高温可应用于陶瓷工业,将传统加热和微波加热方法相结合使用,可大大缩短陶瓷的干燥时间,同时不影响陶瓷烧制的成品率。
6、煤炭干燥
煤炭开采后通常含水率较高(35%左右),如果采用常规烘干方法进行干燥,速度慢、效率低,干燥不彻底,采用微波法干燥,可以使煤炭内外同时升温,是水分蒸发,实现脱水干燥,效率得到大大提高。
7、微波等离子技术
半导体生产工艺中已经采用微波等离子体技术,可进行蚀刻、溅射、气相沉积、氧化硅片;可用于金属、合金、非金属的表面处理;可用于陶瓷的高温烧结;可用于等离子体光谱分析,可检测十几种元素,另外还用于分解有毒化合物。
8、微波医疗垃圾处理技术
利用微波技术在无氧或缺氧状态下,使微波承载体迅速升至高温,使得医疗垃圾在极短时间内迅速处于高温状态,直接灰化,极大降低了燃烧过程中有毒气体的产生。烟气中气体再采用微波等离子体火炬进行高温裂解,整个处理过程和处理环境实现全封闭无害化处理。此项技术的应用优于常规处理方法,开拓了微波应用的新领域。
9、污水处理
利用微波非热效应和热效应选择吸波的“敏化剂”把微波能传给水中的污染物而诱发化学反应,通过物理及化学作用对水中的污染物进行降解、转化、加速流体中固、液分离,从而实现污水净化的目的,是水处理领域中一场崭新的革命。
10、微波制碳
利用微波技术对竹子进行高温裂解,制作竹炭,大大提高生产效率,同时还能提取到竹醋液,竹焦油等产品,具有较高的经济价值,优于传统窑炉方法制作竹炭,目前正在大力开始推广使用。
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原文标题:微波技术的发展及应用
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