近年来,温湿度传感器在各个领域中的应用越来越广泛,技术也日臻成熟。在很多蘑菇种植基地,每间菇房均有恒温控制、蒸汽消毒、通风换气等功能。其中,每个出菇室都安装有一套环境自动控制系统,温湿度传感器技术便普遍用在这类设备中。
蘑菇房对温、光、湿、气等环境条件要求很高:
我们知道,菌菇房对光照、环境温湿度、菌包水分等环境条件要求很高。通常,一个出菇室会配有一个单独的环境控制箱,负责对室内环境进进行自动化控制,箱上标有温度、湿度和二氧化碳浓度等数据。
其中,固定不变的数字,是设定好的促进食用菌生长的最佳数据;另一列变化着的数字,则是出菇室内的实时数据。一旦室内偏离了设定的数据,控制箱就会自动进行调节。
温度是环境条件的诸多因素中最为活跃的因素,也是对食用菌菌种生产、生产和使用影响作用最大的因素。任何种类、任何品种菌丝生长都有其生长温度范围、适宜生长温度范围和最适生长温度,同时也有各自的高温致死温度和低温致死温度。菌种生产中都是将培养温度设定在适宜生长温度范围内。总的说来,食用菌对高温的耐受度远不及对低温的耐受度更高。经验表明,在适宜温度范围内,相对较低的温度下培养的菌种栽培使用中活力、长势和抗性都高于较高温度下培养的菌种。
菌种生产中常遇到的不是低温问题,而是高温问题。在菌种培养中,温度超过适宜生长温度高限后,菌丝生长显著减缓,甚至停滞生长。温度降至其可生长时,菌丝虽可继续生长,但是,停滞生长期形成浅黄色或浅褐色高温圈。另外,在高温条件下,菌种的污染发生较多。
一般而言食用菌菌丝生长阶段,培养料的适宜含水量一般为60%~65%,子实体形成阶段需水量更大。培养料中的水分由于蒸发及子实体吸收而不断减少,因此,栽培时需经常喷水。此外,菇房中如能经常保持一定的空气相对湿度,也能防止培养料中水分的过度蒸发。除培养料应有充足的水分,食用菌还需要一定的空气相对湿度,适宜菌丝体生长的空气相对湿度,一般以80%~95%较为适宜。当空气相对湿度低于60%时,平菇等食用菌的子实体停止生长;当空气相对湿度低于45%时,子实体不再分化,已分化幼菇会干枯死亡。所以空气湿度对于食用菌的种植尤为重要!
最后小编推荐一款可以应用在蘑菇养殖房中的温湿度传感器,由工采网从国外引进的高精度湿度测量传感器模块 - HTW-211,HTW-211是基于HumiChip®的精确可靠的湿度测量传感器。传感器的湿度输出已经温度补偿,并且是线性电压,可直接连接带ADC输入的微计算机。特别设计的成型封装和涂层材料能够确保即使在严苛环境下的耐受性和可靠性。可广泛应用于:智能家居、HCPV控制、工业工序控制、医疗、汽车、环境监控等诸多领域。
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