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电饭煲是一种应用极为广泛的家用电器,它为人们的日常生活提供了便捷的服务。传统的电饭煲在温度控制方面采用了简单的双金属片检测电路。温电饭煲主要由锅盖、外壳、 内胆、开关、发热板和温度控制装置组成。
其中:发热板是将环形金属管状电热元件铸造在铝合金体中,再经加工而成,它具有较好的热传导性能和较大的机械强度,板面形状要求与锅底相吻合,在其中心处装有温度控制元件。
电饭煲温度控制系统
系统介绍:
电饭煲是一种应用极为广泛的家用电器,它为人们的日常生活提供了便捷的服务. 传统的电饭煲在温度控制方面采用了简单的双金属片检测电路。温电饭煲主要由锅盖、外壳、 内胆、开关、发热板和温度控制装置组成。
其中:发热板是将环形金属管状电热元件铸造在铝合金体中,再经加工而成,它具有较好的热传导性能和较大的机械强度,板面形状要求与锅底相吻合,在其中心处装有温度控制元件。
温度控制装置:电饭锅所以能够自动限温和保温,是因为它内部装有磁钢限温器和双金属片恒温器两个自动装置。
磁钢限温器是利用感温磁钢(软磁体)的磁性随温度的高低而变化的特性来设计的。当低温时,感温磁是顺磁性物质,具有磁性;当温度升到某一界限时,感温磁钢变成逆磁性物质,因而失去磁性。这个温度界限,叫做居里点。通常,居里点的温度略高于103℃。在饭煮熟前,锅内有水,所以电饭锅的内胆温度不会超过100℃,感温磁钢仍然具有磁性。当饭熟后,内胆没有水,温度便会上升超过100℃。此时,紧贴于内胆底面的感温磁钢温度,也随之上升到居里点而失去磁性。
审核编辑 黄昊宇
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