中旦集团一亩茶园福鼎白茶，实现物联网化全覆盖管理

在中旦集团一亩茶园有限公司（下文简称“中旦集团一亩茶园”）眼里，一泡好茶需要历经苗种甄选、用心栽培、产品研发、私人定制、销售经营、出口贸易和白茶文化传播于一体、百密不可一疏的过程。作为一家以福鼎白茶为核心，中旦集团一亩茶园以建立核心原生态产区、提供高品质茗为目标，致力于通过私人订制模式让消费者拥有自己的专属茶园，是一家茶行业运营多元化的全产业链综合性企业。

据悉，中旦集团一亩茶园有限公司成立于2016年8月，全国总部坐落于国际繁荣大都市——上海。凭借其强有力的全球资源整合视野及集团内部核心竞争力，力争通过三年沉淀，实现企业五年内在北京、上海、广东、福建、成都、海南七省设立省级总部，七年成名知名，十年赴港上市的企业目标。针对定制茶叶，中旦集团一亩茶园先发提出“从茶园到茶席，省去中间流通环节，让园主成为茶园为期一年的的拥有者和私人品牌缔造者”的理念，依托市场渠道背景，以“中旦福鼎白茶”为先导，为消费者提供天然、健康、纯正、高品质的福鼎白茶，助力推动中国自然健康生态茶行业及福鼎白茶产业链向前发展。

值得一提的是，中旦集团一亩茶园奉行以人为本、以诚取信、以品为先的经营理念，传承古法制茶技艺，弘扬白茶文化。该公司采用“公司+基地+农户”的产业发展模式，与茶农建立密切的产业合作发展关系。选址福建福鼎七大生态茶园基地，包括“福鼎粮仓”店下马山•有机茶基地、“三十六馆”白琳牛堤下•荒野茶基地、“白茶黄金核心带”白琳翠郊•绿色生态白茶基地、“中国白茶黄金茶区”点头大岗•绿色生态白茶基地、“福鼎大白、大毫发祥地”点头上宅•绿色生态白茶基地、“太姥山下的一颗绿色明珠”磕溪湖林•绿色生态白茶基地、“中国白茶第一村”点头柏柳•绿色生态白茶基地，坚持基地生态化管理，科技化监管。

在茶叶品控方面，使用现代农业互联网技术让客户实现田间地头到恒温仓储的物联网化全覆盖管理。“一亩茶园”平台通过与农业专家及农业科研机构合作，逐步建立起涵盖各种农作物标准化生产的智能数据库，并结合部署在农作物产区内的智能传感器、图像采集器、远程控制器等物联网设备，实现对农业生产过程的科学化、精准化，自动化，标准化管理。使农业生产摆脱人员素质参差不齐的尴尬境地，稳定产品品质、扩大了生产规模，为茶叶产业化发展奠定基础。

在品质溯源方面，一亩茶园的茶园里装有多模组高清摄像机，可全面覆盖茶园角落与每个茶叶制作室，实现360°全方位实时监控，客户可通过手机APP实时查看茶园状况，查看福鼎白茶茶饼每一个具体制作工艺流程。基于区块链技术打造整个溯源体系信息的不可篡改性，从而杜绝茶叶在制作过程被掉包、偷工减料等情况发生。

在茶饼存储方面，中旦一亩茶园的仓储中心位于上海总部。公司拥有智能、专业化的仓储管理系统，严格执行福鼎白茶科学存储标准——避光、控温控湿、通风干燥、高度洁净无异味，实行二十四小时云平台监控。通过自动监测系统联动控制设备实时调控温湿度，智能通风系统确保了室内空气的洁净度，从而达到茶叶储藏的最佳环境指标。

在乡村振兴方面，中旦一亩茶园平台助力当地政府加快建设现代化农业示范园区，全力夯实茶园基地建设，积极推进茶叶基地建设向“高、精、尖”方向发展，将建成高标准的生态示范园、旅游观光园。按照因地制宜、统一规划、合理布局、集中成片、分步实施的原则，对各村庄宜茶区域、宜茶品种作出科学规划，对现有老茶园制定分次分批进行良种化改造的计划，运用有机茶生产规程逐步对现有树龄老化、树势弱化的茶园进行全面改造，形成万亩无公害茶叶生产基地，千亩有机茶生产基地。

在技术方面，中旦集团的技术团队由数据科学、智慧农业领域的专家学者以及名校毕业生构成，核心技术团队涵盖博士三名、硕士若干名，分别毕业于英国帝国理工学院、同济大学以及电子科技大学等知名学府。集团重点面向智慧农业领域进行布局发力，深度研发并建立了拥有自主知识产权的智慧茶园物联网监管系统、区块链可视化溯源系统、茶仓智能监管系统、数字茶文化博物馆、数字茶品拍卖中心以及一亩茶园用户专属移动综合服务平台以及SCRM现代管理系统。在一亩茶园APP中，客户可以通过APP进行线上认购、了解一亩茶园咨询、线上签署合同等服务。在这个互联网时代，有了技术人员的加持，客户在家就可以通过一亩茶园APP查看自已存储的茶饼与茶园的实时情况，实现在手机360度溯源系统APP就能详细了解白茶在生长过程的每个阶段。

在茶饼包装方面，中旦一亩茶园提供给客户的茶饼包装生动多样，不同月款和不同年款都由公司美工部不断地设计与筛选而成，款式独一无二。以茶送礼，送的不仅是茶更是传递中国文化瑰宝，精美大气的包装更能给茶叶提升一个档次。茶饼包装的每款设计寓意都具有唯一性，一亩茶园以弘扬中国茶文化，以保留和发扬“以茶养生”、“以茶明道”、“尽茶之真”、“发茶之善”、“明茶之美”的平台文化，为全世界的茶爱好者和收藏者提供高价值的优品茶源。

一人一定制，一人一亩茶。中旦集团一亩茶园有限公司选择成为大自然的搬运工，为消费者提供优质可靠的茶叶；我们选择成为茶园的监督者，让消费者更了解安全透明的生产渠道；我们选择成为产品的守护者，让消费者享受更好茶叶与服务。通过仓储建设和全新的运营理念，建立完善的检测体系和准入制，指导茶农按标准化、无公害化种植和采摘、制作茶叶，提高茶叶品质等级，增加茶农收入，茶仓技术部门对茶产业各阶段进行技术培训，为茶行业规范生产、销售、仓储、评茶等培养更多的技术人才，进一步促进我省、我国现代化茶产业的可持续发展。致力于构建茶仓+移动终端式崭新渠道模式，通过专业仓储把上游分散的茶叶资源集中起来，立足于强势渠道品牌打造，必将更好地推动白茶发展和品牌整合，促进福鼎白茶茶产业跨越式发展。

审核编辑：符乾江