吃到新鲜的海鲜需要几步?
坐标内陆依然可以吃到新鲜的海鲜,这是无数冷链人起早贪黑的工作成果。而随着新零售的兴起,以及居民食品安全意识的提高,冷链运输也逐渐被大家重视,毕竟大家都希望入口的食物在路途中也能保持极其新鲜的状态。
不光是超市和餐厅对食物保存有所要求,零售客户对食物质感要求也只会更高。而在运输的过程中,生鲜产品供应链的每个环节都需要想方设法保持产品的“鲜”,避免细菌滋生、防止商品变质、降低商品在储存过程中的损耗。
从产品产地运送到客户手中,温度是至关重要的一环。几乎每一类需要冷藏的产品都有适合自己的保存温度。不管是直销地预冷、冷库贮藏,还是后续的运输、配送,每一个过程都要通过不同的温区保存生鲜产品,这就需要针对不同的温区进行区别设置,管理也就越来越精细化。
温区的增加,并非简单地增加设备,而是需要扩充整个供应链的温区,保证从采购到配送的每一个环节都在对应的温区下进行,这对温度的监控提出了更高的要求。可能只有冷链人才知道“在高速公路上开着车,心里还担忧东西会不会坏”的感受。
瑞萨电子给出的这款物联网冷链监控方案,冷链温度监测使用无线传感器,可以通过窄带物联网 (NB-IoT) 网络测量和记录远程位置(如冷藏箱)的实时温度,同时检测温度变化,让冷链人再也不用因为温度问题而焦虑了。用于冷链管理解决方案的可扩展低功耗蓝牙(BLE)利用支持物联网的传感器来监控和管理具备防篡改功能、包装温度敏感的环境,以防止供应链移动时出现变质与浪费。
系统优势
使用配置BLE 5.0的RA4W1 32位MCU进行实时监控,应用于需要安全性、大容量RAM和低功耗的物联网,其外形尺寸为7mm×7mm;
安全加密引擎(AES128/256、GHASH、TRNG);
利用瑞萨的高精度传感器如ZMOD4410室内空气质量传感器、HS3001湿度和温度传感器进行环境监测;
RA4W1完全符合2Mbit的高吞吐量(HT)和单芯片MCU的远程支持要求,这种解决方案颇具成本竞争力,面向需要高性能Arm Cortex-M4内核的、基于物联网的应用市场。
这款方案配置的ZMOD4410系列可配置室内空气质量(IAQ)传感器,内置人工智能(AI)。这个气体传感器模块是一种易于集成的固件可配置架构,可通过通用硬件平台实现多种传感解决方案。只需从瑞萨电子网站下载最能支持应用的固件库之一,并将其与主机微控制器集成即可。支持室内空气质量(IAQ)应用,旨在检测总挥发性有机化合物(TVOC)、估算CO2,并基于不同气味来监测室内空气质量,包括潮湿、多尘、喷水、冷凝或浸泡的环境。ZMOD4410是空气净化器、室内空气质量监测器、厨房抽油烟机、HVAC设备、楼宇控制装置、恒温器、智能风扇和其他智能设备等应用的理想选择。
高性能相对湿度和温度传感HS3001,是一款高精度、完全校准的相对湿度和温度传感器。高精度、快速测量响应时间和长期稳定性以及小封装尺寸使HS3001成为便携式以及恶劣环境等各种应用的理想选择。测量数据经过内部校正和补偿,可在各种温度和湿度水平范围内实现精确操作,无需用户校准。
ISL91107是一款高度集成的降压-升压开关稳压器,可接受高于或低于稳定输出电压的输入电压。该稳压器可在工作模式间自动转换,不会产生明显的输出干扰,优化了轻负载条件下的效率。它只需要一个电感器和很少的外部元件,将电源解决方案尺寸降至最低,从而进一步减小了外部元件的尺寸。
瑞萨的解决方案可以为冷链人的工作减轻一些心理负担,也能更加精细化冷链运输,为未来的冷链产业布局提供智能化的温度监控。
原文标题:如何提升冷链人的打工“幸福感”?
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