冷链运输中的两个重要环节

根据我国发布的相关内容，我们可以看到未来时间（十四五期间），冷链产业存有明显的高增长空间。我们可以注意到在《十四五冷链物流发展规划》中已经明确提出，要大力发展冷链运输，要在十四五期间布局建成100个国家级骨干冷链物流基地。

因为我国城镇化起步较晚，所以未来还有很大的发展空间，伴随城镇化道路的不断推进，城镇人口也将持续增加，而在城市居民的食品结构中，很多食品都离不开冷链。如今，电商行业的崛起带动了冷链物流设备的进一步发展，伴随配送物品的时效性和品质要求越来越高，冷链中的设备也将得到进一步完善。

冷链作为一项系统工程，涉及的技术领域十分广泛，在技术层面，信息化、自动化的仓运配物流技术是支撑整个冷链物流体系运作的基础；在运输层面，全程保持一个温度和全程监控温度情况，是冷链运输中的两个重要环节。

环节一：全程保持一个温度。在冷链运输中，对保温技术的要求会更高：使用的保温材料要求既要轻薄还要有良好的隔热效应，密封材料要求密封效果好，在车厢打开进行搬运、装卸的作业时，尽可能的降低影响，做好保温，比如在运输过程中，使用嵌入式冷链保温箱。

嵌入式冷链保温箱可以通过无线通讯网络将运输过程中保温箱内的温湿度数据（24小时不间断）上传至云服务器，GPRS通讯月流量30M左右。在保温箱运达后可以在手机软件上查看全程温湿度数据，还能通过无线蓝牙打印机将数据打印出来，进行纸质版备份。

嵌入式冷链保温箱内置存储器，数据可以连续记录65000条数据；内置大容量锂电池，充满电后可使用11天；温度超限时还能实现就地声光报警、短信报警；内外箱均采用了PE高分子材料，中间保温层PU一体发泡成形，保温时间长，安全、无毒、绿色、环保。

环节二：全程监控温度情况。全程监控温度情况需要技术层面的支持，对冷链车进行全透明式的监控管理。比如温湿度监控变送器。4G温湿度变送器可以通过网络基站将采集到的温湿度数据上传至云服务器，以便我们在手机或者电脑端查看监测到的数据。

4G温湿度变送器采用了4G传输方式，无需现场布线，不受距离限制；大屏液晶显示，实时读取数据；具有温湿度上下限双控，限值能够自由设置，内置一路蜂鸣器，可以外延声光报警器，进行温湿度超限告警、断电告警、来电告警，实现短信告警、振铃语音告警；内置存储功能，在通信恢复后，自动续传已存数据。4G温湿度变送器有测量精度高，抗干扰能力强等特点，保证了产品的优异测量性能。

在冷链中，做好这两个环节才能保证运输品安全。据相关数据显示，华东地区冷库容量已占到全国冷库总容量近46%，其中山东、上海、江苏发展速度较快，冷库容量居前列；而我国果蔬产地的内陆各省市市场冷库容量仍旧偏低，局部供需的不匹配和冷链运输能力不足导致企业仓储能力未充分发挥，与人口、经济发展并不匹配，这也决定了冷链物流未来成长的空间依然较大，冷链行业将迎来新的“春天”。

审核编辑 黄宇