米果智能如何助力团餐在转型之路“狂飙”？

近段时间，ChatGPT爆火之后。

出现一份可能被ChatGPT取代的职业清单：媒体工作者、法律工作者、平面设计师、客服等没有创新重复工作。

在现在这样的环境下，不少人开始思考【转型】。都在思考2023年还能做什么尝试？

｜我们的新出路在哪里？

｜企业面临着经济形势的快速变化和技术变革的挑战，企业如何提高竞争力？转型出路在哪里？

｜传统型企业如何利用数字化提升效益？

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各行各业都被这些问题困扰着，尤其是餐饮行业，在疫情和经济双重压迫下，正极力寻找一条破局之路。

但现阶段不知道如何做才是对的？

01转型“利器”——米果智能

在团餐行业急需转型的情况下，米果智能助力团餐行业打破壁垒，找到破局之路，重塑食堂生产流程，提高就餐、管理效率的同时也减少打餐、收银、后厨等前后台全流程对于人员的需求。米果智能自主研发《餐饮综合管理系统》《食品安全监管系统》两大软件平台和数字化智慧食堂一系列智能硬件设备。

02结算“狂飙” 高效用餐

通过智能称重扫码一体机，智能结算台，RDIF称重结算机、多功能结算机等设备，让消费者在取餐即可结算，全程无感结算秒收银，无需另外排队收银，相比传统食堂模式节省75%的时间，大大提高了就餐效率和用餐体验感，而且还能减少人工成本、减少粮食浪费。

03 安全“狂飙” 营养健康双重保障

消费者用餐结束后系统自动推送当餐的消费数据、营养成分信息数据（蛋白质、脂肪、碳水化合物等），并提出个性化的饮食架构，引导消费者健康饮食。

引入互联网+明厨亮灶，实现食品安全可视化。农残检测数据、后厨环境监控、厨工体温监测、后厨人员违规行为抓拍提醒等图像数据清晰展现，食品留样操作过程全程抓拍监管、数据记录不可修改快速调取，可作为溯源呈证，让食品安全可监控、可追溯、可查证，避免由食品安全引发的食堂纠纷。

04效益“狂飙” 大数据精细化管控

提供可视化的数据后台系统，从智慧食堂后台系统可以清晰看到营业分析、菜品分析、顾客分析等图形化报表，进行多维度数据分析，为食堂经营者提供依据，由数据指导采购、精准备货、从根源减少成本浪费，提高效益。并且用户可以在小程序了解最新菜品咨询、互动点评等，从而提升用户粘性、留存率，增加营收。

米果智能致力于团餐行业数字化改造，通过数字化升级，帮助团餐企业以数据来做经营决策。通过智能设备的应用，实现降本增效，从而持续的稳健经营，树立行业标杆形象

审核编辑黄宇