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工业RFID技术在糖果/巧克力生产制作流程中的实用方案

gzchenkong2018 来源:gzchenkong2018 作者:gzchenkong2018 2024-03-07 14:09 次阅读

随着科技的不断发展,无线射频识别(RFID)技术已广泛应用于多个行业领域,其高效、准确的数据处理能力为生产线的自动化和智能化提供了有力支持。在巧克力生产线中,RFID技术的应用可以极大地提高生产效率,降低生产成本,同时确保产品质量和追溯性。晨控智能本方案旨在探讨RFID技术在糖果/巧克力生产线中的实用应用。

工业rfid

一、项目背景

晨控智能RFID产品设备确保某食品加工厂的糖果生产设备中模具物流的透明度。

凭借高品质的糖果生产工厂,该公司成为行业内先进的生产设备厂。在保持传统和注重质量的同时,不断创新也是他们的成功要诀。如今,借助晨控智能RFID工业识别系统,该公司可以为客户提供优化的生产、模具、产品追踪,和生产数据管理。

巧克力生产是多阶段的复杂过程。该公司因此决定引进RFID作为其糖果生产的创新技术。

二、应用方案

模具储存

为此,所有塑料模具(根据工厂不同,数量可能达数千个)都配备了RFID数据载体。读/写头被永久安装在仓库和生产区域的生产线及移动式采集系统中,能够通过中央控制站追踪每个模具的进程。在生产线内,数据库导向的RFID工业识别系统有助于确保模具和产品追踪、过程优化、及生产统计数据改进。

巧克力生产

在巧克力生产线的原料入库环节,采用RFID技术对原料进行标识和追溯。每个原料包装上都粘贴RFID标签,记录原料的产地、生产日期、批次等信息。通过RFID读写器快速读取标签信息,实现原料的快速入库和库存管理。同时,系统可以根据原料的保质期和库存量,自动提醒补货或调整生产计划,确保生产线的连续运行。

叉车将模具自动运输到生产线时,通过RFID读卡器识读具体模具,证明A模具架已经用于当前生产线。当机械臂将模具放置流水线位置时,流水线上的工位RFID读卡器将逐一识读模具上的电子标签,确定该模具已经用于流水线,实现过程控制和最大的生产透明度。

模具清洗

当模具用完进入清洗线,清洗线上RFID读卡器通过识读模具标签,确定该模具已经完成清洗,再生成卫生控制报告,最终通过RFID叉车将模具搬运至相应的货架位置,实现全流程无人化操作。

三、使用优势

巧克力生产线使用完整的RFID解决方案,在模具储存方面,能实现库存全自动管理,并永久控制库存;在巧克力生产方面,能够对巧克力生产全周期进行有效管理,把控生产品质,实现透明化生产;在模具清洗方面,能够对清洗周期进行统计,并可靠地提出需要清洗的模具,延长模具使用寿命。

四、预期效果

提高生产效率:RFID技术实现了原料、半成品和成品的快速识别与追溯,减少了人工操作环节,提高了生产线的自动化程度,从而提高了生产效率。

降低生产成本:通过RFID技术的精确库存管理,减少了原料的浪费和积压,降低了库存成本。同时,实时监控生产过程可以减少生产过程中的次品和废品,进一步降低生产成本。

提升产品质量:RFID技术可以帮助企业实时监控生产过程的关键参数,确保产品质量的稳定性。同时,产品追溯体系可以提高消费者对产品的信任度,增强品牌形象。

强化追溯与防伪能力:RFID技术为巧克力产品提供了强大的追溯和防伪功能,有助于企业维护市场秩序,保护消费者权益。

五、结论

RFID技术在巧克力生产线中的应用具有广阔的前景和实用价值。通过实施本方案,企业可以实现生产线的自动化、智能化和高效化,提高生产效率、降低生产成本、提升产品质量和追溯能力。随着RFID技术的不断发展和完善,相信其在巧克力生产线中的应用将更加广泛和深入。

审核编辑 黄宇

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