已经清楚的是,在蘑菇床栽培中使用 LED 对蘑菇生长具有积极影响,并且各地正在对最佳 LED 照射方法进行研究。我们将解释使用 LED 进行真菌床培养的好处和效果。
蘑菇与光的关系
在蘑菇床栽培中,蘑菇在卫生控制设施中生长,以防止有害细菌的影响。蘑菇属于真菌,不会进行光合作用,因为紫外线会抑制菌丝体的生长。栽培期间在光线照射有限的暗室中进行,在子实体发育生长阶段,常用荧光灯作为光源来控制光照。
尽管蘑菇不进行光合作用,但研究发现,它们含有对光发生反应的蛋白质,响应蓝光,促进子实体的形成,并在成熟期和发育后形成子实体。已被证明对生长发育有积极作用
蘑菇栽培引入LED的优势
LED照明已广泛用于住宅照明和照明,现在也开始应用于农业领域。与传统荧光灯相比,使用 LED 照明进行蘑菇栽培具有以下优点。
● LED 的电费约为荧光灯的1/4。
●比荧光灯的使用时间更长。
(荧光灯:4,000~5,000小时/LED:40,000小时)
●荧光灯产生大量热量,给空调带来负担,但LED光源不产生热量。
●安装空间限制少。
●由于光源的结构而具有高度坚固性。
●可根据作物选择所需的波长。
特别是,它节省电力并且需要更少的更换,从而显着降低了设备成本和运行成本,并且在维护工作方面也具有重大优势。另外,荧光灯安装在天花板上作为室内照明,而LED照明是一种小型点光源,可以安装在靠近真菌床的地方,利用其单一波长的特性,可以用于每个真菌床。仅选择所需的波长即可有效照射。在菌床栽培过程中,栽培期间必须不使用光照,但在原基形成和子实体生长过程中要进行光照。利用 LED 照明的最佳方式因蘑菇类型而异,公共机构和私营公司正在进行研究。
香菇
传统的香菇栽培通常是在栽培期间在暗室中栽培,在成熟和生长期使用荧光灯,仅在白天照明,仅在原基形成期间昼夜持续照明。据报道,在成熟期照射蓝光LED时,M号以上种子的重量和数量均增加约50%,并且在发酵后的成熟期照射蓝光LED可缩短培养时间时期。
金针菇
金针雨伞是唯一一种具有统一尺寸和手柄长度的雨伞,这赋予了它作为产品的价值。据说,在生长季节用蓝色或白色LED照射植物2至3厘米高时,可以促进伞状结构的形成并改善其外观。刮除细菌后用 LED 灯照射几天已被证明可以有效减少细菌床的脱落。金针菇种植地使用移动照明设备。
花菇
控制花菇照度的常用方法是在出芽和生长期只在白天开日光灯,如果在生长季节不照射光,着色就会差,伞面颜色苍白。研究还表明,在生长季节使用白色 LED 可以使雨伞的尺寸和手柄长度保持一致。还有报道称,在栽培和成熟阶段照射蓝色 LED 可以缩短生长所需的天数。
滑子菇
滑子菇在培养期间在黑暗中培养,从发育阶段开始用荧光灯照明。据说在栽培后期用蓝色LED照射时,照射时间超过10天时,观察到重量增加约两倍,并且LED照射时间越长,从出苗的时间越长据报道,有缩短效果。
LED 在蘑菇栽培中的使用最近才处于示范测试和研究阶段,但制造商已经开始销售用于蘑菇栽培的 LED 照明。除了节能之外,安装LED照明对于提高菌床培养质量还有很大好处。
审核编辑 黄宇
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