作者: Steven Keeping
当某个工程师轻蔑地描述某项技术是“农业技术”时,通常,他是暗指这项技术格局有限或已过时。但实则,这种暗示是不公平的。农业经营关乎商业化作物和畜牧生产,以及将粮食运送到人们餐盘里的过程,这里是最早采用高科技的领域。现代联合收割机具有许多计算机控制的属性,如采用GPS、激光制导、自我水准测量和液压传动等。况且目前,农业经济也投身行业物联网(IIoT),以此提高可控环境农业(CEA或“室内农业”)的商业可行性。
CEA使用全封闭式温控设备来消除外部环境因素的干扰,如疾病、害虫或恶劣天气。有了这项技术,我们不需要昂贵肥沃的耕地,便可以在任何地方建立农业基地,甚至是在城市的社区中心。根据2012年的一项研究显示,在美国,将粮食从传统的农场运输给城市居民,这个过程占总能量预算的10%,而在临近消费者的地方生产粮食则有效解决了这一问题。
水资源的关键角色
早期采用的技术已经使农业的产量显示提高。例如,根据美国农业部(USDA)的数据显示,2000年,农民每小时的产量是1950年时的12倍。然而,这些收益是有代价的,其中最为明显的就是居高不下的用水量。这并不为奇,因为水资源是作物产量最大化的关键因素,即使所有其他促进作物生长的因素已达到平衡,但若没有可靠的水源供应,作物也无法存活。
近年来,尽管农业经济取得了长足的进步,但传统的农业灌溉仍然十分浪费资源,主要原因在于,灌溉用水在被作物吸收之前,70%~90%都已随着土壤流失。就全球而言,农业是最大的水资源消耗者——尤其是在一些干旱的国家和地区,约有85%的水用于农作物的灌溉。
削减过度用水是CEA最大的优势之一。不过,节约用水不仅是出于环保的要求,也是出于经济效益的考虑。搭建CEA设施可谓造价昂贵,且仅有优化投入成本和作物生长时,这些投资才有合理的回报。而水资源的利用在这个过程中扮演着至关重要的角色。
IIoT的控制
一家不依赖大自然灌溉的农业企业,可以通过IIoT大幅降低用水量——与传统农业相比,用水量可以减少90%。流入土壤的水可以将颗粒、氟化物和重金属污染物去除,并在输送前控制营养物质的添加。蒸发的水分也可以达到最小化,且可以再获取及再利用(封闭的环境可以简化循环利用)。外排的污水同样可以被处理后进行再利用。这里使用的技术包括滴灌。滴灌可以保持土壤永久湿润,甚至还可以完全不经过土壤,便直达作物的裸根。
通过无线连接到IIoT的传感器可以对作物进行密切监视,如水量吸收了多少,流失了多少,以此来控制用水情况。传感器还可以将作物的生长与供水量和养分浓度关联起来。通过实时分析收集的数据可以控制闭环系统,甚至还可以调节单个作物的用水量。
创建IIoT灌溉系统
IIoT灌溉系统通过利用先进的无线传感器和执行器、无线传感器网络和云资源,可以从容应对CEA过程控制系统在工程上的挑战。无线传感器使用蓝牙低功耗等技术监测作物的生长参数。随着室内农场的发展,传感器将成为网状网络的一部分,并改善可靠性,支持快速扩展。根据传感器的输出数据,信号返回网状网络指示传动器,以此增减灌溉量。
尽管有这些已验证的系统,但设计基于网状网络的灌溉系统并非易事。不过,通过使用芯片厂商的开发工具,最困难的部分——构建无线系统,也变得相当容易。例如,微控制器和模拟半导体供应商的领导者Microchip,提供了一系列的组件和工具,包括启动工具包、开发工具包扩展板以及蓝牙低功耗系统芯片(SoC),这样,即使欠缺RF经验的工程师也可以设计CEA应用程序的无线网络。
IIoT连接的最大优点在于其对云资源的访问。IIoT使用云资源运行强大的算法,对来自室内农场的持续数据流进行分析,从而使生长过程不断改进。随着时间的推移,信息被构建至数据库中,以作出即时回应,了解特定增长参数的微小变化对输入成本、作物质量及最终的室内农场盈利能力有何影响。
帮助农民创收
为证明与传统农场相比,它们的高成本是合情合理,CEA的安装必须提高产量,这就要求对灌溉进行精确的监测和控制。通过使用网络无线IIoT传感器,工程师可以设计一套实时提供用水量数据的系统,并作为闭环控制系统的一部分,以最大限度地提高产量。
采用CEA的农民希望创建盈利可观的粮食销售业务,而不是对技术进行修修补补。通过使用IIoT控制农业过程,CEA的企业主可以依赖已验证成功的技术,即来自电子产品供应商和成熟的平台(互联网)的技术,并将精力集中在手头的业务上。
尽管CEA不可能完全取代种植大宗商品作物的大型农场,如小麦或常见的根菜类蔬菜,同时,也不适合饲养家畜的农场。但这种技术对于流动率高且具有可观利润的作物来说是理想的选择,如:绿叶菜、草药、甚至可食用的花。预计到2050年,全球人口将接近100亿(根据联合国的预测),任何可促进粮食产量的可持续发展战略都将广受欢迎。
史蒂文•科平获得了英国布莱顿大学本科学位,后在Eurotherm和BOC公司电子部工作7年。随后,他加入《电子产品》杂志,并在接下来的13年里,担任电子产品制造、测试和设计等领域的高级编辑和出版人,包括英国和澳大利亚的三一镜报、CMP和RBI的《电子产品的新技术》、《澳大利亚电子工程》等。2006年,史蒂文成为专攻电子领域的自由撰稿人,目前在悉尼定居。
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