2019年推动零售业发展的六大技术趋势

在今年的美国零售业展览会（NRF）上，我们看到了不少零售业的未来，如无人商店、机器人助手等等，这些科技都推动了零售业的不断发展。什么样的科技将成为2019年零售业的核心，商场和商店里的全息3D图像展示还是什么。接下来我们就来盘点预测一下2019年推动零售业发展的六大技术趋势。

云端机器和物联网正在进入零售行业

举个例子，星巴克的咖啡师们在微软摊位的一个临时咖啡站分发免费咖啡品尝样品时，身后的屏幕上显示着每个机器煮了多少杯咖啡等等数据。这种安排是提前策划好的，星巴克达成了与微软的合作，通过微软的Azure Sphere物联网系统，将其咖啡和其他机器的信息连接到云端。

其具体内容是，当星巴克推出一款新的饮料配方，它能在很短的时间内远程更新所有的云端连接的设备，完全替代手工交付USB驱动器插入机器硬件更新的方法，咖啡师靠这种更快的新方法可以很快地拿到配方做出新的咖啡。同时，星巴克还可以即时跟踪和汇总销售额以及其他相关数据，并查看什么时间、在哪里咖啡受欢迎度和销量更高。星巴克表示，此举还将为员工提供更多与顾客接触的机会，并有助于减少浪费、能源消耗和维护成本。

星巴克高级副总裁Jeff Wile表示，每个星巴克店里的设备大约有15到20件，每件设备中都必须要管理、监控和维护，如果能将每年一次的维护工作量减到最少，并将每年维修机器的次数减到一次，这样就能收回成本。如果能在互联网上推广新配方，效率就能更快。

最近星巴克正与微软合作，将咖啡机连接到云端，以实现快速更新以及数据跟踪

星巴克高级副总裁Jeff Wile承认星巴克升级得以有点晚，直到三年前才开始向云计算方向迁移。但他也表示，星巴克一直在与微软进行密切合作，以改变这一现状加快升级，微软在其中安插了工程师，以帮助星巴克完成转型。

微软全球零售业务战略主管Greg Jones在接受采访时表示，“我们看待零售业通过云计算进行转型的步伐越来越快。零售商寻求我们改变他们的经营模式，人们对顾客体验的看法也发生了变化”。

Amazon Go将改变我们的购物方式

Amazon Go的推出已经收到了不少消费者的好评，迫使该行业的其他公司也在挤破脑袋迎头赶上。例如在英特尔的展台上，展示了英特尔与中国电商零售商京东(JD.com)为该市场开发的一款无人商店概念模型和一款智能自动售货机。京东的一名发言人说，京东前往展会的目的是将其无人商店技术授权给美国和其他零售商。

期待看到更多的零售商为你提供像Amazon Go的购物平台，能推出无人商店体验。智能手推车、智能自动售货机、无人商店是展览的重头戏。

- AndriaCheng (@AndriaCheng) 2019年1月14日

Zippin首席执行官兼联合创始人Krishna Motukuri说，“在Amazon Go之后，今年8月，Zippin在旧金山开设了一家面积150平方英尺的类似Amazon Go的试营业店，亚马逊在那里有两家Amazon Go门店。

Krishna Motukuri是一名创业者，他曾在亚马逊工作过。他接受采访时表示，自从去年Amazon Go正式向公众开放后，零售商开始更加重视无人商店模式。他表示，Zippin已与几家零售商签约，将在今年推出无人商店零售模式。但他拒绝透露具体是哪些零售商，他表示这是个机会。

更多机器人将进入物流行业

亚马逊的10万多台机器人是其日常运行的一大秘密武器，其竞争对手也迫切寻求机器人的帮助更快地处理不断增长的在线订单。

例如，Tompkins Robotics机器人公司推出了自己的T型机器人，可以对单个商品进行分类，帮助零售商缩短订单处理时间。Tompkins Robotics的总裁Mike Futch称，美国最大的15家零售商中有4家是就使用的是该公司的产品，但他也拒绝透露其具体名字。Tompkins Robotics的一些零售客户也在考虑将这些机器人部署在超市中，以加快商店的当日或次日送货订单。Tompkins Robotics的总裁Mike Futch称，“我们正在飞速发展，零售行业也在不断发展。”

Tompkins Robotics机器人公司的机器人能够对每一件物品进行分类

商场里无人零售机将会成为新的趋势

2019年，零售商仍在寻求利用科技取代基层门店员工，这样就可以把更多的时间花在服务客户上。零售商还希望利用技术帮助追踪货架上一些缺失和错位的商品，并且整理库存等。例如在英特尔的展台上，Pensa Systems展示了其为饮料巨头AB InBev等客户设计的跟踪货架库存的无人机设备。

Pensa Systems总裁兼首席执行官Richard Schwartz说。“零售货架就像一个黑洞，没有什么技术能够准确知道货架放的是什么商品。但我们正在努力改进。”

无人机跟踪商店货架上的存货

与此同时，连锁超市Giant Food Stores今年将在其172家门店部署一个名为Marty的谷歌机器人。Marty可以检查超市的地板，以确保没有像漏油这样的基本的危险因素。连锁店总裁Nicholas Bertram表示，“我们想解放基层员工，让他们专注于客户参与与客户满意度”。

随着用户网上消费的增加和网络购物行业的发展，购物者去实体店购物时，这时候客户体验就显得尤为重要。英特尔零售解决方案部门首席创新官Stacey Shulman)表示，我们要明白实体店最重要的是什么？

Giant Food Stores宣布其将推出一款新的机器人助手，很快将其应用于旗下172家食品店。Marty机器人的主要工作是识别危险因素，比如泄漏和其他需要及时采取行动的危险问题。

- BrianRocheWGAL (@BrianRocheWGAL) 2019年1月14日

减少退货的成本

随着全球线上销售的发展和增长，商品退货量也在增加，一些零售商正在寻求新方法来解决这一问题。

例如成立已有4年之久的ZigZag已经在130个国家建立了200个仓库网络，以处理跨境退货问题。该公司董事总经理Patrick Eve说，公司提供的服务包括帮助零售商对退货的质量进行评级、重新贴标签、安置、和转售。

问题的关键不只是成本和时间回报问题。对于服装行业来说，商品转售可能会降低日后清仓的风险。随着越来越多的品牌开始在国际市场上销售，比如，欧洲人们可以在冬季将退回的Topshop泳衣与其他产品一起批量运送给澳大利亚的Topshop消费者。

总经理Patrick Eve说，零售商面临的主要挑战是服装周期。也就是要有机会可以让退货商品重新上架销售。去年12月，为亚马逊和沃尔玛等零售商提供清算市场平台的B-Stock表示，经过统计消费者中每三人中就有一人会退回一份节日礼物，也就是说根据该公司的估计，节日后的退货总额将达到900亿至950亿美元。

商店货架正在实现数字化，一定程度上削减了纸张标签的成本

现在越来越多的零售商试图将货架商品标签数字化，以节省传统价格促销的纸质标签成本，Kroger正与微软合作，升级其其数字化货架。在两家Kroger测试商店中，商品的货架与Kroger的扫描即走(scan-and-go)购物应用程序相连，顾客可以浏览购物清单，帮助顾客快速挑选商品。

Kroger的Sunrise技术部门表示，公司还在寻求将其内部构建的数字货架和其他技术授权给其他竞争对手零售商。Kroger 's Sunrise Technologies科技公司总裁Peter Thelen在一次采访中说，“我们希望零售领域商业化。公司正在创建自动平台以空出货架上的广告空间，并与CPG公司合作，重新分配广告支出”。

随着亚马逊的零售方式不断变化，以及线上购物的不断发展，这也在警醒各大零售公司跳出固有思维寻找新的增长机会，这样才能新的行业规范和引领者。