冰箱,人人家里几乎必用的一样电器。它的便捷,给许多人带来了福音,可是冰箱刚买回来的时候,有些用户就会纠结,我是把冰箱放在厨房呢,还是放在客厅呢,到底冰箱放在哪个位置好呢?家里一些吃的到底哪些能放在冰箱里面?哪些不能放在冰箱里面呢?下面就和小编一起来看看吧!
冰箱放在什么位置好?
冰箱一般都是摆放在厨房里面的,但是有的人也会摆放在家里的客厅里。那么冰箱放在客厅的什么位置上比较好呢?
1、冰箱不能为空
冰箱与家人的饮食息息相关,冰箱中的食物充足有衣食无忧的寓意;而空空的冰箱则有经济状况不佳的不良诱导。所以一定要经常保持冰箱的充足状态。
2、冰箱门不宜与门相对
不管冰箱在哪里摆放,都要尽量避开冰箱门与门相对的情形。否则气流的相冲容易造成财运不稳定的情况,甚至有破财的隐忧。
3、冰箱上不宜摆放其他电器
有的朋友把微波炉、烤箱、榨汁机、豆浆机等小电器放在了冰箱上。从风水的角度来讲,各种电器发射出的电磁等气流会搅动周围的气场,对主人的健康带来不利的影响。
4、冰箱上面不要堆放杂物
冰箱和财运有关,冰箱上面堆放杂物不利于聚财。建议大家要做好清洁工作,保持冰箱顶部的清洁。
5、冰箱不宜与灶台太近
灶台属火,冰箱属金,五行相克;而且灶台工作时散发出来的是热气,冰箱敞开时则放出冷气,冷热相激。对女主人的肠胃健康有影响,还可能引发家人之间的争执。
哪些东西不能放冰箱?
① 香蕉:在12℃以下的环境贮存,会使其发黑腐烂。
② 鲜荔枝:在0度以下的环境中放上一天,其表皮就会变黑,果肉就会变味。
③ 黄瓜:在O℃的冰箱内放三天,表皮会呈水浸状,失去其持有的风味。
④ 西红柿:经冷冻,局部或全都果实会呈水浸状软烂,表现出褐色的圆斑。
⑤ 面包:面包在烘烤过程中,面粉中的淀粉直链分部已经老化,这就是面包产生弹性和柔软结构的原因。随着放置时间的延长,面包中的支链淀粉的直链部分慢慢缔合,而使柔软的面包逐渐变硬,这种现象叫“变陈”。“变陈”的速度与温度有关。在低温时(冷冻点以上)老化较快,而面包放冰箱中,变硬的程度来得更快。
⑥ 黄瓜青椒:黄瓜、青椒在冰箱中久存,会出现冻“伤”——变黑、变软、变味。黄瓜还会长毛发粘。因为冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右,而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃,青椒为7℃至8℃。故不宜久存。
⑦ 火腿:若在冰箱中贮存,其中的水分极易结冰,从而促进了火腿内脂肪的氧化作用,火腿质 量就会明显下降,使保持期限大大缩短。?
⑧ 巧克力:夏天室内温度一般在25℃左右,这时如果把巧克从冰箱中取出,巧克力表面就会立即结霜,时间一长,巧克力就会因发潮而霉变或生虫。
⑨ 叶子菜:最好不要挨着冰箱放,否则会烂的。
冰箱里应该放哪些东西?
这些食物不一定非要放入冰箱里,但放进去,就可以最大程度地保持新鲜,请冷藏,谢谢!如果你的房间里比较温暖,或者你在未来几周都不会把它们吃完,或者以上两种情况会同时发生,请把它们放入冰箱。
例如:坚果、面粉、坚果酱之类的食物。
延长保质期。全麦面粉、低饱和脂肪油类(橄榄油)等,在冰箱中保存的时间会更长。不过,你要是每周甚至每天都会使用它们,还是那句话,放在室温下也OK。如果这些食物要在你的厨房呆上很久,那就把它们放进冷藏室的上层,或者试试看把面粉冷冻起来。
1.适合放在冰箱门架上:有包装但开了封、自身不会在一两天内变坏的食物,如番茄酱、沙拉酱、芝麻酱、海鲜酱、奶酪、黄油、果酱、果汁等,以及鸡蛋、咸鸭蛋等蛋类食物。
2.适合放在上层靠门处:直接进口的熟食、酸奶、甜点等。储存这些食物时,应控制温度不要过低,并预防生熟食物交叉污染。
3.适合放在上层后壁处:剩饭菜、包装豆制品等。由于这些食物容易滋长细菌,稍低于0℃的温度最合适。
4.适合放在下层靠门处:各类蔬菜及苹果、梨等温带水果,而且要用保鲜袋装好,以免因温度过低而变坏。
5.适合放在下层后壁处:没有烹调的熟食,但又没必要低温储存的食物,如豆腐、海带等,以及有精密包装又不怕污染的食物,还有就是等着逐步解冻的食物,适合暂存在最冷的位置,比如下层后壁处。
6.适合放在保鲜盒里:排酸冷藏肉、半化冻的鱼、鲜虾等海鲜类。由于水产品中的细菌温度稍高就会轻易加速其滋生,而保鲜盒既可以保鲜又可以减少交叉污染,特殊的会有保温功能,防止因频频开关冰箱门而产生的温度变化。要是有可调节温度的保鲜盒,最好把肉类放在1℃的保鲜盒中。
冰箱使用时的六大禁忌
① 热的食物绝对不能放入运转着的电冰箱内。
② 存放食物不宜过满、过紧,要留有空隙,以利冷空气对流,减轻机组负荷,延长使用寿命,节省电量。
③ 食物不可生熟混放在一起,以保持卫生。按食物存放时间、温度要求,合理利用箱内空间,不要把食物直接放在蒸发器表面上,要放在器皿里,以免冻结在蒸发器上,不便取出。
④ 鲜鱼、肉等食品不可以不作处理就放进冰箱。鲜鱼、肉要用塑料袋封装,在冷冻室贮藏。蔬菜、水果要把外表面水分擦干,放入箱内最下面,以零上温度贮藏为宜。
⑤ 不能把瓶装液体饮料放进冷冻室内,以免冻裂包装瓶。应放在冷藏箱内或门档上,以4℃左右温度贮藏为最好。
⑥ 存贮食物的电冰箱不宜同时储藏化学药品。
什么东西放冰箱会爆炸?
碳酸饮料。碳酸饮料内含有大量气体物质,尤其是罐装碳酸饮料,密闭性强,液体结冰后会体积膨胀,从冷冻室取出后,饮料中气体会在短时间内大量析出,使罐体内部压力变大,极易发生爆炸。专家提醒,瓶装碳酸饮料也存在同样风险,建议夏天不要将碳酸饮品放到零度以下的环境下储存,比如冷冻,否则温差过大会加速气体释放。可放在冷藏室或常温下保存,并避免高温暴晒。
啤酒。啤酒是一种发酵型酒,有罐装和瓶装两种,瓶内含有大量二氧化碳,急速降温后拿出会使气体大量析出,导致内部压力升高,发生碎裂或爆炸。建议啤酒储存温度应控制在5摄氏度~25摄氏度之间,并注意避光保存。若想快点喝到凉爽的啤酒,可用湿纸巾包住瓶体,放入冷藏室,15分钟左右便可迅速冷却。另外,开酒瓶应用专用工具,并远离面部,切忌牙咬、手拍或使用桌凳边角硬性开启,否则容易使酒瓶碎裂,造成割伤或划伤。
干冰。为保鲜保温,很多生鲜食物、冰淇淋蛋糕包装运送中都配有干冰,不少人拿到后会习惯性地不拆包装就一同放入冰箱。鲁建国说,家用冰箱冷冻室的温度虽低,但相较于干冰而言仍高出不少,因此很容易导致干冰气化,变成比它固态体积大600~800倍的气态二氧化碳,在密闭状态下而引发爆炸。因此,买回来的盒装生鲜食物,尤其是需要低温保存的,最好检查一下有无干冰,或丢掉外包装,直接将食物存放进冰箱即可。
冰箱的安全知识
1、远离热源
冰箱应摆放在环境温度低且通风良好的位置,要远离热源,避免阳光直射。摆放冰箱时,其顶部左右两侧及背部都要留有适当空间,以利于散热。
2、冰箱上面不要放置电器
将微波炉、小型电器产品放置在上面,这是一个很大的安全使用风险。这些电器带有电磁感应的电器,会对冰箱的制冷系统产生电磁性干扰,从而会导致冰箱的温控器产生混乱。而且微波炉和冰箱放一起会引起共振,对设备不好。
3、检修要小心
家庭正常使用冰箱不会发生爆炸,如果冰箱出现问题,最好找专业的售后维修来检查。
评论
查看更多