手持农药残留检测仪是什么，它的应用领域有哪些

手持农药残留检测仪是由托普云农研发供应，该仪器主要用于农副产品、蔬菜、水果等食品中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留的快速检测，除此之外，还能够用于果蔬茶叶生产基地和农贸批发销售市场现场检测，餐馆、学校、食堂、家庭果蔬加工前的安全速测等。

因此要解决蔬菜农药残留问题，除了在生产种植过程中，推进绿色防控，促进减少药控害以外，在生产环节、流通环节以及销售环节，相关检测部门可以使用便携式农残检测仪来开展全面、系统的农药残留检测工作，及时掌握蔬菜中农药残留的状况和规律，通过重重保护，坚决不让农残超标的产品流入市场，在到我们的餐桌上。

手持农药残留检测仪主要用于果、蔬、茶、粮食中有机磷和氨基甲酸酯类农药的快速检测。

特别适用于蔬菜生产基地和蔬菜专业户采摘前田前地头的速测，农贸批发市场、配送中心现场速测、超市、菜场、酒楼、食堂、家庭果蔬加工前速测。适用于农产品无公害监督检测中心、工商部门、技术监督局、卫生防疫站等单位对所辖部门农药残留进行检测，监控上市果蔬残毒。

手持农药残留检测仪适用于农业、环保、质检等部门以及饭店、食堂、农贸市场、超市等单位检测果蔬中农药残留量。其工作原理是利用有机磷和氨基甲酸酯类农药对乙醯胆碱酯酶的活性由抑制作用，在一定条件下，其抑制率取决于农药种类及含量。通过测定抑制率的大小，从而判断蔬菜、瓜果等农作物中农药残留是否超标。

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