农药在农业生产过程中是不可避免会被用到的,这对人体或者畜牧都有一定的毒副作用,对环境和生物链都有很大的破坏性,而水果蔬菜上的农药残留问题也是由来已久的。
这已经成为阻碍我国果蔬产业发展的重要因素了,所以对提高果蔬质量安全水平,促进果蔬产业的发展有十分重要的意义。而托普云农研发供应的农残检测仪在如今的应用十分普遍,也是十分有效的检测仪器。
农残检测仪采用的是酶抑制率法,可快速测定果蔬茶中有机磷和氨基甲酸酯类农药的残留量。其检测原理是根据有机磷和氨基甲酸酯类农药能抑制昆虫神经中枢和周围神经系统中乙酰胆碱酯酶的活性,造成神经传导介质的积累影响正常传导,使昆虫中毒,根据这一昆虫毒理学原理,用在对农药残留的检测中。
农药残留快速检测方法种类繁多,究其原理来说主要分为两大类:生化测定法和色谱检测法。
其中生化测定法中的酶抑制率法由于具有快速、灵敏、操作简便、成本低廉等特点,被列为国家推荐的标准方法。农残检测仪便是采用酶抑制原理和光电比色法原理研制而成,可以实现有机磷及氨基甲酸酯类农药残留量的现场快速检测。该仪器内置热敏高速打印机(无需更换色带)可打印条形码,仪器主机屏幕可显示所测蔬菜名称、抑制率、农药含量(定量)、是否合格、检测日期、检测单位(可主机上修改)等参数。
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