科学研究表明,细菌总数往往可以代表食物变质程度,检测细菌总数对于食品安全方面也有很大的帮助。ATP数值的高低,代表了残留污垢的多少,可以判定物体表面的清洁程度。而残留污垢是微生物生长的营养源,代表了之后微生物生长的趋势。在消费者市场中,我们通常使用ATP荧光检测仪对其进行细菌微生物数量的检测。
校园食品安全一直是整个食品安全防控中一个重要的环节,为了加强校园食品安全的管控力度,许多学校配备了ATP荧光检测仪,对于保障校园饮食卫生具有重要的意义。
该仪器是一款专业检测细菌微生物的食品快检仪器,【莱恩德LD-ATP】ATP荧光检测仪的有效应用对于有效控制和预防致病菌的传播起到了一定的积极作用。目前广泛应用于食品加工工厂,市场监督管理局部门,以及食品质检部门。由于该仪器可通过检测食品细菌微生物的数量,进而可以推理出食品是否存在变质变质腐烂等问题,适合对于学校这种人员密集场所进行食品检测的需求,校园是一个比较特殊的地方,其卫生安全更需要得到高的“待遇”。
其实在很多的食品加工厂进行食品验收工作时,都需要进行细菌数量的测定,传统的检测技术对于检测样品中的微生物致病菌来讲难度是非常大的,而且费时费力,需要用几天的时间对样品进行检测,不能实现有效的检测预防效果。ATP荧光检测仪的体积小巧、便于携带、而且检测效率高,无需进行复杂繁琐的操作步骤,这也是该仪器为什么越来越受市场欢迎的主要原因。
责任编辑:tzh
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