食品金属污染物的污染问题一直是食品安全问题的重要问题之一。随着生活环境的改变，铅作为一种隐型的杀手已经悄悄地潜入每一个家庭。食品重金属含量检测仪【云唐科器】可广泛应用于大米、粮谷、果品、蔬菜、药材、水质、水产品中重金属铅、镉、六价铬、汞、砷、铁、镍、铝的快速检测，检测项目可根据客户的需求定制。
食品重金属含量检测仪【云唐科器】检测流程
① 果蔬样品检测——国标方法（试剂自备）
取两个50mL三角瓶，标记A瓶和B瓶，称取研碎的样品10g放入A瓶，分别向两瓶中加入5mL硝酸，3mL双氧水，保鲜膜封盖于沸水浴中浸提30min后，开盖继续沸水浴1h（0.5h时加4mL蒸馏水），冷却后，分别将两瓶的溶液转移至25mL比色管中，并用蒸馏水定容至刻度，过滤，过滤后静置10min，取滤液于10mL比色管中，用氢氧化钠和盐酸溶液调两瓶溶液的pH至5-6（用pH5.4-7.0的精密试纸调），调好后样液为待测液；
② 果蔬样品检测——快检方法
蔬菜、水果样品处理步骤：适量果蔬用剪刀剪碎，取10g于50mL样品瓶中，加入15mL蒸馏水（或纯净水），超声10分钟，滤纸过滤，滤液为待测液。
③ 空白管：蒸馏水代替样品液，其他与样品管相同。
样品管：取5ml待测液于10mL塑料刻度管中加入A溶液、B溶液各0.25mL，摇匀，静置5min，进行测定。
④ 将空白管中反应液倒入比色皿中，放入重金属铅对应的检测通道，点“调零”；
⑤ 调零完成后取出，倒掉反应液，先用少量样品管反应液润洗，然后将样品管中反应液倒入比色皿中，放入仪器重金属铅对应检测通道中，点“检测”，仪器界面出现检测结果。
