电子发烧友App
创作
发文章
发帖 
提问 
发资料
发视频资料介绍
质构仪（物性分析仪）的基本构造及原理 质构仪也叫物性分析仪，是一种物性分析仪器，广泛应用于食品、园艺、畜牧、水产、林业、农业、化妆品、化工、医药等领域，测定的参数包括硬度、粘性、弹性、咀嚼性、回复性、内聚性、破裂强度、拉伸强度、凝胶强度、抗张强度等，功能非常强大。 1 质构仪的基本构造物性分析仪（质构仪）主要包括主机、专用软件、备用探头及附件组成。其基本结构一般是由一个能对样品产生变形作用的机械装置，一个用于盛装样品的容器和一个对力、时间和变形率进行记录的记录系统组成。
2 质构仪的工作原理质构仪的主机与电脑相连，主机上的机械臂可以随着凹槽上下移动，探头与机械臂相接，与探头相对应的是主机的底座，探头有 300 多种。测试围绕着距离（distance）、时间（time）和作用力（force）三者进行测试和结果分析，也就是说，质构仪所反映的主要是与力学特性相关的食品质地特性，其结果具有较高的灵敏性与客观性，并可通过配备的专用软件对结果进行准确的数量化处理，以量化的指
下载该资料的人也在下载
下载该资料的人还在阅读
更多 >
- 同步热分析仪
- Agilent8563E频谱分析仪介绍 0次下载
- 上海保圣土壤黏性测定仪—物性测定仪资料 5次下载
- 频谱分析仪是如何工作的？资料下载
- 逻辑分析仪的工作原理和结构
- 频谱分析仪的技术基础教程免费下载 13次下载
- 逻辑分析仪设计实例 53次下载
- 逻辑分析仪的工作原理及其在FPGA测试中的应用 18次下载
- 逻辑分析仪工作原理及电路图 63次下载
- 网络分析仪基础 97次下载
- 频谱分析仪常见问题及其解答 108次下载
- 频谱分析仪工作原理和应用
- 浅析Nidoc - 970尿动力学分析仪的临床应用
- 逻辑分析仪的应用分析
- 性能频谱分析仪的时域测量技术及其应用
- 实时频谱分析仪的工作原理和应用 379次阅读
- 射频分析仪的工作原理和基本结构 421次阅读
- 矢量信号分析仪的工作原理和基本结构 2487次阅读
- 实时频谱分析仪的工作原理和基本结构 1035次阅读
- 扫频频谱分析仪的工作原理和基本结构 999次阅读
- 扫频频谱分析仪与实时频谱分析仪的区别 736次阅读
- 频谱分析仪的工作原理与基本结构 516次阅读
- 矢量网络分析仪的工作原理和基本结构 1343次阅读
- 阻抗分析仪的工作原理、主要特性及应用领域 1831次阅读
- 频谱分析仪概述、类型及工作原理 860次阅读
- 矢量网络分析仪和频谱分析仪的区别 1026次阅读
- 网络分析仪的工作原理 462次阅读
- 频谱分析仪的工作原理 431次阅读
- 变压器油色谱分析仪（工作原理_优点_应用_操作步骤_注意事项） 1w次阅读
- 什么是频谱分析仪，频谱分析仪的工作原理是什么，频谱分析仪怎样使用？ 1.6w次阅读
上传资料赚积分下载排行
本周
- 1TC358743XBG评估板参考手册
- 1.36 MB | 330次下载 | 免费
- 2开关电源基础知识
- 5.73 MB | 11次下载 | 免费
- 3100W短波放大电路图
- 0.05 MB | 4次下载 | 3 积分
- 4嵌入式linux-聊天程序设计
- 0.60 MB | 3次下载 | 免费
- 5DIY动手组装LED电子显示屏
- 0.98 MB | 3次下载 | 免费
- 6基于FPGA的C8051F单片机开发板设计
- 0.70 MB | 2次下载 | 免费
- 751单片机PM2.5检测系统程序
- 0.83 MB | 2次下载 | 免费
- 8基于51单片机的RGB调色灯程序仿真
- 0.86 MB | 2次下载 | 免费
本月
- 1OrCAD10.5下载OrCAD10.5中文版软件
- 0.00 MB | 234315次下载 | 免费
- 2555集成电路应用800例(新编版)
- 0.00 MB | 33566次下载 | 免费
- 3接口电路图大全
- 未知 | 30323次下载 | 免费
- 4开关电源设计实例指南
- 未知 | 21549次下载 | 免费
- 5电气工程师手册免费下载(新编第二版pdf电子书)
- 0.00 MB | 15349次下载 | 免费
- 6数字电路基础pdf(下载)
- 未知 | 13750次下载 | 免费
- 7电子制作实例集锦 下载
- 未知 | 8113次下载 | 免费
- 8《LED驱动电路设计》 温德尔著
- 0.00 MB | 6656次下载 | 免费
总榜
- 1matlab软件下载入口
- 未知 | 935054次下载 | 免费
- 2protel99se软件下载(可英文版转中文版)
- 78.1 MB | 537797次下载 | 免费
- 3MATLAB 7.1 下载 (含软件介绍)
- 未知 | 420027次下载 | 免费
- 4OrCAD10.5下载OrCAD10.5中文版软件
- 0.00 MB | 234315次下载 | 免费
- 5Altium DXP2002下载入口
- 未知 | 233046次下载 | 免费
- 6电路仿真软件multisim 10.0免费下载
- 340992 | 191186次下载 | 免费
- 7十天学会AVR单片机与C语言视频教程 下载
- 158M | 183279次下载 | 免费
- 8proe5.0野火版下载(中文版免费下载)
- 未知 | 138040次下载 | 免费
工商网监
评论