冷备份是指在关闭数据库并且数据库不能更新的状况下进行的数据库完整备份，并可对数据进行指定恢复，冷备份发生在数据库已经正常关闭的情况下，当正常关闭时会提供给我们一个完整的数据库。冷备份是将关键性文件拷贝到另外的位置的一种说法。